活动名称：大气候对话第十期内在气候与外在星球：全球食物系统转型的根源之问

时间：10月27日19:00-21:00

地点：北京大学学生创新创业中心

活动介绍

“大气候对话”（Beyond Climate Dialogue）是北京大学碳中和研究院 C Force Lab 推出的实验项目，旨在超越气候讨论主流的技术与政策框架，邀请来自不同领域的思考者、研究者与实践者，围绕全球生态危机的深层根源展开跨学科、对话式头脑风暴，旨在为人类文明转型探索多元路径。

本期对话邀请的嘉宾是哈佛大学陈曾熙公共卫生学院流行病学与营养学教授、哈佛大学Thich Nhat Hanh 正念与公共卫生中心主任、EAT-Lancet 委员会联合主席沃尔特·威利特（Walter C. Willett）。

嘉宾

沃尔特·威利特（Walter C. Willett）

哈佛大学陈曾熙公共卫生学院流行病学与营养学教授

哈佛大学Thich Nhat Hanh 正念与公共卫生中心主任

EAT-Lancet 委员会联合主席

沃尔特教授是全球被引用次数最多的营养学家之一。自 1980 年起，他主导“护士健康研究”和“医务人员随访研究”两大长期队列，累计追踪近 30 万人，构建了饮食与慢性病关联领域最详尽的证据体系。他开发的“食物频率问卷”已成为全球营养流行病学的标准工具，其教科书《营养流行病学》被翻译为中文并由北大医学部引进出版。

沃尔特教授是“星球健康饮食”的核心推动者，其研究深刻影响了全球食物系统与气候政策的讨论。他反复强调，星球健康饮食“不是一刀切的做法”，真正的问题在于“用什么替代什么”。

Willett 教授同时担任哈佛大学 Thich Nhat Hanh 正念与公共卫生中心主任。该中心于 2023 年成立，使命是通过正念实践赋能公众以实现平和与喜悦的生活，以循证方法改善健康与福祉。营养与环境是该中心两大核心关注领域，具体研究项目包括“Minding Our Future”老龄化正念项目、“Eat, Move & Live Mindfully”青少年课程，以及正念饮食研究与教育计划。中心于 2024 年举办“Mindful Actions for Climate Change”研讨会，探索正念如何服务于气候行动。2025 年 3 月的研讨会进一步汇聚营养、气候科学、正念与传播领域的学者，探讨改善营养与星球健康的策略。

对谈人

王彬彬

北京大学碳中和研究院C Force Lab主任

北大-哈佛全球食物系统转型加速器项目联合主席

王彬彬，气候未来全球创新实验室（C Force Lab）主任，2009年至今深耕全球气候治理，持续推动协同创新。她是在Springer Nature出版全球治理研究专著的第一位中国作者。2023年入选耶鲁大学世界学者、世界银行亚太地区杰出女性。2024年在联合国巴库气候大会（COP29）启动C Force Lab，牵头“北大-哈佛全球食物系统转型加速期”研究项目并担任联合主席。2025年在联合国日内瓦总部开启“古典智慧应对当代挑战”全球对话。2026年2月提出“基于文明的解决方案”分析框架，6月荣获美国国家地理学会“探路者”奖。

扫码报名

报名截止日期：10月26日16:00

（校外人员报名需自行预约入校）